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아이즈 소스 돈까스 덮밥

아이즈 소스 돈까스 덮밥_1
아이즈 소스 돈까스 덮밥_2
아이즈 소스 돈까스 덮밥_1 아이즈 소스 돈까스 덮밥_2

일본에는 돈까스 위에 흰자와 노른자를 섞어 끼얹은 후 간장맛으로 익힌 돈까스 덮밥과 소스맛의 돈까스 덮밥이 있는데, 아이즈의 돈까스 덮밥은 소스맛입니다! 시초는 다이쇼 시대(약 100년 전)라고도 전해지고 있는 전통 있는 지역 요리로 정착해 있는데, 각 가게주인마다 고기와 소스를 엄선하여 각각의 맛과 스타일로 경쟁들하고 있습니다. 나카지마에서는 아이즈 소스 돈까스 덮밥 외에도 양식 레스토랑의 셰프였던 선대가 만들어 낸 간장맛이 아닌 소스맛에 달걀을 덮어 익힌 오리지널 메뉴 「조림 소스 돈까스 덮밥」을 맛볼 수 있습니다.

주소

후쿠시마현 아이즈와카마쓰시 우와마치 2-39

교통편

  • JR 「아이즈와카마쓰」역에서 시내 순환버스 하이카라상(16분)을 타고 「아이즈와카마쓰시야쿠쇼마에」 정류소에서 하차 후 도보로 6분

영업시간

11:00-14:30,17:00-20:00

휴업일

화요일

웹사이트

http://e.samurai-city.jp/s-katsudon/

가장 좋은 시기

일 년 내내

포인트

추천메뉴 원조 조림 소스 돈까스 덮밥(등심), 양배추 소스 돈까스 덮밥(등심)

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