Kitakata ramen asa ra
Los fideos ramen de Kitakata son uno de los tres más conocidos de Japón. Se caracterizan por su rica sopa, hecha con la salsa de soja de Kitakata, un pueblo de excelentes productos fermentados y abundantes ríos subterráneos que nacen en la cordillera Iide. Del ramen de Kitakata tampoco hay que olvidar sus fideos rizados y gruesos. Hay una gran concentración de restaurantes especializados en ramen, y cada uno ofrece su propia elaboración con sabores diferentes. El pueblo está tan familiarizado con esta comida que incluso tiene la costumbre de desayunar con ramen (el llamado "asa ra" o "ramen de la mañana"). ¡Conozcan su auténtico sabor en un restaurante muy conocido a nivel nacional!
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WHITE & PINK
Dirección
- Bannai Shokudo7230 Aza Hosoda, Kitakata, Fukushima
About FUKUSHIMA Acceso
- Unos 13 minutos a pie desde la estación de Kitakata de JR.
Hora de apertura
- 7:00-18:00
Días de descanso
- Jueves
Mejor temporada
- Todo el año
Observación
- Puede haber gente haciendo cola a la hora de desayunar o al mediodía.
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