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요네자와 소고기

요네자와 소고기_1
요네자와 소고기_2
요네자와 소고기_3
요네자와 소고기_1 요네자와 소고기_2 요네자와 소고기_3

메이지 시대(1868-1912) 초기에 영국인 무역상 찰스 헨리 댈러스 씨가 요네자와산 흑우의 맛에 경탄하여 '요네자와 소고기'의 명성이 전국으로 퍼졌다고 알려져 있습니다. 지금도 일본 국내 와규 중에서 유명한 브랜드 중 하나이며 전국적으로 높은 평가를 받고 있습니다.

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