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Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)

Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)_1
Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)_2
Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)_1 Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)_2

Am Berg Haguro wird eine Vielzahl von vegetarischen Speiserezepten überliefert, die von den alten Bergmönchen verzehrt worden sein sollen. Zu den Zutaten gehören die Wildpflanzen und Pilze, die auf den drei Bergen von Dewa geerntet werden, die durch die Geschichte von „Eine Reise zur Wiedergeburt“ berühmt wurden, und Sie können die vegetarischen Gerichte genießen, die mit den einzigartigen Traditionen des Gebiets Haguro zubereitet wurden.

Adresse

Shonai-Region

Zugang

  • Flughafen Shonai→Bahnhof Tsuruoka→Haguro

Öffnungszeiten

*Öffnungszeiten sind je nach Einrichtung unterschiedlich

Geschlossen

*Tage sind je nach Einrichtung unterschiedlich

Website

https://hagurokanko.jp/en/p551/syouzinryouri/

Beste Jahreszeit

Ganzjährig

Punkt

Vorherige Reservierungen sind erforderlich (eine Reservierung von mehr als einer Woche im Voraus wird empfohlen)

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