Japanisches Shojin Ryori (Vegetarische Gerichte)
Am Berg Haguro wird eine Vielzahl von vegetarischen Speiserezepten überliefert, die von den alten Bergmönchen verzehrt worden sein sollen. Zu den Zutaten gehören die Wildpflanzen und Pilze, die auf den drei Bergen von Dewa geerntet werden, die durch die Geschichte von „Eine Reise zur Wiedergeburt“ berühmt wurden, und Sie können die vegetarischen Gerichte genießen, die mit den einzigartigen Traditionen des Gebiets Haguro zubereitet wurden.
Adresse
- Shonai-Region
About YAMAGATA Zugang
- Flughafen Shonai→Bahnhof Tsuruoka→Haguro
Öffnungszeiten
- *Öffnungszeiten sind je nach Einrichtung unterschiedlich
Geschlossen
- *Tage sind je nach Einrichtung unterschiedlich
Beste Jahreszeit
- Ganzjährig
Punkt
- Vorherige Reservierungen sind erforderlich (eine Reservierung von mehr als einer Woche im Voraus wird empfohlen)
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