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Shojin Ryori (Cuisine bouddhique)

Shojin Ryori (Cuisine bouddhique)_1
Shojin Ryori (Cuisine bouddhique)_2
Shojin Ryori (Cuisine bouddhique)_1 Shojin Ryori (Cuisine bouddhique)_2

Au Mt. Haguro, une grande variété de recettes de plats végétariens censés avoir été consommés par les anciens moines de la montagne, ont été transmises. Les ingrédients comprennent des plantes sauvages et des champignons récoltés sur les trois monts Dewa, rendus célèbres par l’histoire de "Voyage vers la renaissance," et vous pourrez profiter de repas végétariens faits tout en préservant les coutumes uniques de la région de Haguro.

Adresse

Région de Shonai

Accès

  • Aéroport de Shonai→Gare de Tsuruoka→Haguro

Heures d'ouverture

* Les horaires peuvent varier selon l’installation

Fermeture

* Les dates peuvent varier selon l’installation

Site internet

https://hagurokanko.jp/en/p551/syouzinryouri/

Période recommandée

Toute l'année

Informations supplémentaires

Une réservation préalable est requise (il est préférable de réserver plus d’une semaine à l’avance)

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