อันโด โจโซ (สาขาใหญ่ที่คิทาอุระ)

โรงกลั่นอันโด โจโซ ซึ่งก่อตั้งในปี ค.ศ. 1853 เป็นผู้ผลิตมิโซะและซอสถั่วเหลืองที่ไม่ใส่สารปรุงแต่งและหมักอย่างธรรมชาติ ผู้ควบคุมการหมักที่เชี่ยวชาญใช้ตา หู และลิ้นในการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในร้านมีผลิตภัณฑ์รสชาติต้นตำรับมากมายซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของบริษัทที่จัดตั้งมายาวนานนี้ เพลิดเพลินกับการชอปปิ้งไปพร้อมกับฟังการบรรยายจากพนักงานผู้เชี่ยวชาญ อันโด โจโซมีสี่ร้านค้าในคาคุโนดาเตะ สาขาใหญ่ที่คิทาอุระมีผลิตภัณฑ์ตัวอย่างมากมาย และมีร้านอาหารเครื่องดื่มให้บริการเช่นกัน ลิ้มลองรสชาติที่แปลกใหม่ของอาคิตะได้ที่นี่ “ลูกอมซอสถั่วเหลือง” ที่ทำจากซอสถั่วเหลืองประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากตั้งแต่วางขายครั้งแรก นอกจากนี้ คุณควรลิ้มลองไอศกรีมซอสถั่วเหลือง และมาการองซอสถั่วเหลืองอีกด้วย