Tsukishima

TOKYO CUCINA

Monja-yaki: ecco uno dei piatti più rappresentativi della Tokyo tradizionale! In origine ottenuto tostando un impasto a forma di personaggi vari per la delizia dei bambini, lo si trovava nei negozietti di dolciumi e sulle bancarelle di Asakusa, la città tradizionale per antonomasia; oggi si presenta con un aspetto un po' più moderno. Per questo tipo di snack la cosiddetta Monja Street di Tsukishima è certamente il luogo più raccomandato a Tokyo. Disponibile in varie forme, viene preparato al momento e il cameriere è sempre ben felice di spiegare come mangiarlo. In sostanza è uno dei tradizionali spuntini leggeri tipici della Tokyo di un tempo che sono giunti ai giorni nostri praticamente intatti.

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FEEL THE TRADITION THROUGH FIVE SENSES

Indirizzo: 1-8-1 Tsukishima, Chuo-ku
About TOKYO

Accesso

Accesso diretto dall'uscita n. 7 della stazione di Tsukishima lungo la Toei Subway Oedo Line

Quando: Dipende dal locale

Chiusura: Dipende dal locale

Sito: http://www.gotokyo.org/en/kanko/chuo/education/68.html?PHPSESSID=osdf42qhtn7m9gcoofv7m8d9k2

Periodo migliore: Tutto l'anno

Di particolare interesse: Nishinaka-dori, la via commerciale di Tsukishima, è proprio il luogo più adatto per il turista che preferisce cercare da sé dove provare il monja-yaki. Infatti, di ristoranti specializzati qui ve ne sono ben circa settantacinque.